Koud en warm buffet – royal
Te reserveren vanaf 20 personen.
€30,95
per persoon
Kinderen van 3 tot 10 jaar € 15,95 p.p.
Koude gerechten
Gepocheerde zalmforel
Gerookte paling
Gerookte pepermakreel
Haring
Rolmops
Garnalen
Krab chunks
Gerookte zalm
Eiersalade (vegetarisch)
Aardappelsalade (vegetarisch)
Pastasalade (vegetarisch)
Zalmsalade
Tonijnsalade
Diverse soorten rauwkost en sla
Diverse soorten koude saus
Stokbrood
Roomboter en kruidenboter
Nagerechten
Boerenjongens
Ananas
Meloen
2 soorten mousse
4 soorten ijs
4 soorten vruchten
Eclairs
Dessert gebakjes
Slagroom
Verschillende toppings
Warme gerechten
Heldere ossenstaartsoep
Gebonden mosterdsoep (vegetarisch)
Runder stoofpotje
Gekruide beenham (met koude honingmosterdsaus) in klem
Gehaktballetjes in getomateerde saus
Kalkoenfilet
Varkenshaas in champignonroomsaus
Visserspotje met tagliatelle
Gebakken krieltjes
Rösti aardappelrondjes
Groente van het seizoen
Mini loempia’s (vegetarisch)
Friet
Nasi (vegetarisch)
Pepersaus
Zie ook onze andere buffetten
