Thuisbox

Graag hadden we jullie ontvangen bij ons op onze locatie. Helaas laat de huidige situatie dit op dit moment niet toe.

Daarom graag een heerlijk gevoel bij u thuis met onze Thuisbox!

Tijdens de gehele maand Januari verzorgen we een compleet 3- of 4 gangen keuzediner voor THUIS. Volledig verzorgd, waardoor u thuis alleen de gerechten nog hoeft te verwarmen en/of nog af te garneren. U ontvangt hierbij natuurlijk een duidelijke beschrijving van de gerechten. 

Voorgerechten keuze

1. Rouleaux van boerenkip en serranoham

2. Bombe van gerookte vis, groene kruiden en limoenhangop

3. Gerookte eendenborst, winterratatouille en olijventapenade

4. Terrine van creme fraiche, groene kruiden, gemarineerde groenten en bietenmerengue (vega)

 

Tussengerechten keuze

5. Wildbouillon

6. Pompoensoep (vega)

 

Hoofdgerechten keuze

7. Wildstoof

8. Tournedos met truffeljus +hachee van gamba’s 6,- en/of +eendenleverkrullen 6,-

9. Kabeljauw met olijvenkorst en wortelgember beurre blanc saus

10. Gestoomde mini pompoen met geroosterde groenten, specerijen en burratta

 

Hoofdgerechten worden standaard geserveerd met de volgende bijgerechten: Groentegarnituur | geroosterde roseval aardappelen | aardappeltruffel-witlofgratin | stoofpeertjes | wintersalade

 

Desserts keuze

11. Chocoladecheesecake | karamel | crumble | roodfruitcompote

12. Tartelette | passievrucht | banketbakkersroom | vanille | eiwitschuim

 

3 gangen 32,95 p.p. 4 gangen 36,95 p.p.

 

KidsBOX 10,- p.p.

Tomatensoep
Geserveerd met brood en kruidenboter

Kidspannenkoek
Zelf je pannenkoek versieren

Dessert
Kindersurprise ei in kinderbeker

 

De Thuisbox is te bestellen en af te halen in de maand Januari
Een bestelling plaatsen is mogelijk vanaf 2 personen en we ontvangen de bestelling graag uiterlijk een dag van te voren vóór 15:00 uur*
Er wordt een tijdstip met u afgesproken hoe laat de Thuisbox afgehaald kan worden

Minimaal 1 dag* van te voren vóór 15:00 uur bestellen via 0548 613 726 of info@debowlingboerderij.nl